Pani dr hab. inż. Jolanta Wawrzyniak odbyła staż na Agricultural University of Athens

Pracownik Katedry - Pani dr hab. inż. Jolanta Wawrzyniak, odbyła dwumiesięczny staż (01.09–31.10.2025 r.) na Agricultural University of Athens, Department of Food Science and Human Nutrition.

W ramach stażu realizowane są wspólne prace badawcze dotyczące zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności poprzez integrację metod spektroskopowych z wielowymiarową analizą danych oraz technikami uczenia maszynowego ze szczególnym uwzględnieniem automatycznego rozpoznawania obrazów.