Zajęcia z uczniami z Zespołu Szkół w Sulęcinku

O produktach mleczarskich możemy opowiadać godzinami, dlatego cieszymy się, że tematy związane z mleczarstwem cieszą się tak dużym zainteresowaniem wśród młodzieży.

Zajęcia poprowadzili dr inż. Sylwia Chudy oraz dr inż Łukasz Kaczyński i odbyły się one z ramienia projektu „Popularyzacja nauki w ramach Uniwersytetu Młodych Przyrodników 2.0”. Dr Dr inż. Sylwia Chudy pokazała uczniom kulinarne wykorzystanie bitej śmietany (było naprawdę pysznie!), a dr inż. Łukasz Kaczyński poprowadził warsztat dotyczący serowarstwa.